Campbell's

1. Вылейте куриный бульон Campbell's Домашняя Классика в кастрюлю, добавьте  750 мл воды и доведите до кипения.

2. Картофель вымойте, очистите и нарежьте брусочками 1×2,5 см. Капусту и перец нарежьте соломкой. В кипящий бульон положите картофель, капусту и перец. Бросьте горошину душистого перца. Доведите до кипения и варите 12 минут или до мягкости овощей.

3. Яблоко очистите от кожицы и вырежьте сердцевину. Натрите яблоко на крупной терке и сбрызните лимонным соком. Зеленый лук нарежьте кусочками 1,5 см.

4. Добавьте в щи яблоко и лук. Варите 5 минут и снимите кастрюлю с огня.

Подавайте щи со сметаной и свежей зеленью.