Campbell's

Современный мир настолько разнообразен и динамичен, что порой нам достаточно лишь оказаться где-то за границей, чтобы почувствовать себя жителем другой планеты. Однако всегда существовали и будут существовать вещи, способные объединять различные страны и народы - это шедевры мировой литературы и живописи, Всемирные Олимпийские игры, популярная музыка. И, как это ни удивительно звучит, супы. Само слово «суп» космополитично. Оно имеет схожее звучание во многих славянских, германских и романских языках: испанское «sopa», немецкое «suppe» и эстонское «supp». Лингвисты отмечают, что слово «суп» вызывает у человека живую эмоциональную реакцию и рождает яркие ассоциации. Говоря о супе, люди думают о чем-то вкусном, горячем, согревающим не только физически, но и душевно.

Такое «родство» означает, что, в какой бы части света мы ни оказались, мы всегда можем рассчитывать на понимание, если речь идет об этом уникальном блюде! Возможно, именно поэтому почитателей супов можно найти в каждой стране - по своему числу они не уступают, пожалуй, ценителям хорошего вина. Супы – это не просто гастрономическая выдумка для утоления голода, это особый культурный феномен...

Суп – уникальное блюдо! Подчас оно может быть и первым, и вторым блюдом одновременно. Французский пот-о-фе, русские щи, венгерский гуляш. Все это очень густые и сытные супы. В некоторых странах суповые традиции сохранены на уровне этнографических достопримечательностей: например, в Вене есть рестораны, специализирующиеся исключительно на таффельшпитце. Китайский суп хо-го – ритуальное блюдо, символизирующее семейные ценности заменяющие целый обед.